整體櫥柜設(shè)計(jì)原則

整體櫥柜設(shè)計(jì)的目的是為人服務(wù)，同時(shí)它也是一種工業(yè)產(chǎn)品和商品，所以在設(shè)計(jì)櫥柜時(shí)應(yīng)遵循：實(shí)用性、藝術(shù)性、功能一體化、綠色化、創(chuàng)新性、經(jīng)濟(jì)性與通用性的設(shè)計(jì)原則。

1. 實(shí)用性

   設(shè)計(jì)櫥柜應(yīng)首先以實(shí)用、合理為前提。所謂的實(shí)用性就是以其必要的功能和舒適性來最大限度地滿足使用要求，給廚房操作帶來便利。在空間布局上應(yīng)按照“工作三角形”的要求進(jìn)行配置，以保證有足夠的操作空間和合理的儲藏空間。同時(shí)各部分的具體尺度也應(yīng)該符合人的形體特征，適應(yīng)人的生理?xiàng)l件。另外所用材料要能滿足廚房環(huán)境中的耐高溫、防水等特殊要求；各種功能配件的選用要方便實(shí)用，柜體各部件應(yīng)合理安排，不產(chǎn)生沖突。
   
   櫥柜設(shè)計(jì)實(shí)用性原則：廚房工作三角形

2. 藝術(shù)性

   整體櫥柜設(shè)計(jì)除了注重其實(shí)用性功能外，還要較多地考慮其審美價(jià)值。櫥柜設(shè)計(jì)的藝術(shù)性主要體現(xiàn)在形體、裝飾、色彩等方面，形體應(yīng)簡潔流暢；裝飾應(yīng)美觀大方、符合時(shí)代審美需求；色彩應(yīng)均衡統(tǒng)一、和諧舒暢。另外、櫥柜一般是根據(jù)具體客戶定制設(shè)計(jì)的，所以必須符合使用者的審美情趣，充分體現(xiàn)個(gè)性化。
   

3. 功能一體化

   整除櫥柜集烹飪、洗滌、儲備三大功能為一體，因此設(shè)計(jì)櫥柜時(shí)，要掌握各種廚房電器的型號及尺寸，充分考慮廚房空間的有效利用、廚房電器的安全運(yùn)行，以及水、電、氣管線的合理配置等因素，將櫥柜和廚房設(shè)計(jì)融為一體，從而實(shí)現(xiàn)美觀與功能的完美結(jié)合。整體櫥柜的設(shè)計(jì)要實(shí)現(xiàn)功能一體化，一方面櫥柜自身要能夠?qū)崿F(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化模塊配置，另一方面還應(yīng)保證櫥柜與其關(guān)聯(lián)產(chǎn)品如抽油煙機(jī)、灶具、消毒柜等廚房電器的兼容性，以便櫥柜和電器在功能上能相互補(bǔ)充、相互配合、達(dá)到方便、快捷、安全等要求。

4. 綠色化

   為提高生活質(zhì)量，適應(yīng)環(huán)保主題，要求整體櫥柜在生產(chǎn)和使用以綠色、安全、對人體和環(huán)境無污染、無危害為主導(dǎo)設(shè)計(jì)理念。這主要體現(xiàn)為，在材料上的選擇廣泛應(yīng)用無污染、有利于人體健康的材料，還應(yīng)考慮自然資源的可持續(xù)利用；在產(chǎn)品加工過程中，提倡利用先進(jìn)技術(shù)減少能源消耗等。

5. 創(chuàng)新性

   由于國內(nèi)櫥柜的發(fā)展時(shí)間短，尚未形成具有中國特色的設(shè)計(jì)風(fēng)格，因此大部分產(chǎn)品都是模仿歐洲櫥柜的樣式，導(dǎo)致整個(gè)國內(nèi)櫥柜產(chǎn)品設(shè)計(jì)同質(zhì)化的現(xiàn)象非常嚴(yán)重。設(shè)計(jì)師應(yīng)深入了解國人的文化習(xí)俗、烹飪習(xí)慣、操作方式、入廚者的身體特征、廚房的特殊空間結(jié)構(gòu)等；充分發(fā)揮創(chuàng)造力和系統(tǒng)構(gòu)思能力，將新技術(shù)、新材料與新風(fēng)格結(jié)合起來，設(shè)計(jì)開發(fā)出既能體現(xiàn)時(shí)代氣息，又帶有濃郁的中華民族特色，且適應(yīng)工業(yè)化生產(chǎn)的現(xiàn)代中式櫥柜。
   

6. 經(jīng)濟(jì)性

   櫥柜作為一種商品，設(shè)計(jì)時(shí)要充分重視其商品性的經(jīng)濟(jì)性，從材料、結(jié)構(gòu)、工藝等方面考慮所設(shè)計(jì)的產(chǎn)品有較低的成本和合理的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。設(shè)計(jì)時(shí)如能做到部件裝配化（可以拆裝）、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化（零部件模數(shù)化、系列化、通用化）、加工連續(xù)化（實(shí)現(xiàn)機(jī)械化與自動化生產(chǎn)），則可以大大提高效率、降低成本，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的質(zhì)優(yōu)、價(jià)廉。

7. 通用性

   根據(jù)“通用設(shè)計(jì)”原則，櫥柜設(shè)計(jì)應(yīng)適合所有家庭成員，并大大減少多余動作的發(fā)生，其基本原則就是增強(qiáng)櫥柜對不同人體的適應(yīng)性。采用“通用設(shè)計(jì)”原則的櫥柜，必須結(jié)合充分的照明條件，充足的操作臺面面積以及適中的高度，便于使用的儲存和工作空間，防碰撞設(shè)計(jì)不會對弱勢個(gè)體的使用帶來不便，確保廚房工作的安全。通過精心布局的廚房將成為老、中、青、幼幾代人都能使用的符合人體工程學(xué)的美食天地。
   

8. 精確性

   整體櫥柜作為定制產(chǎn)品，其設(shè)計(jì)的精確與否直接關(guān)系到最終產(chǎn)品的質(zhì)量，因此在櫥柜的測量、設(shè)計(jì)制圖、生產(chǎn)制造過程中都要強(qiáng)調(diào)其精確性，以確保產(chǎn)品的順利安裝，使用功能和使用壽命不受影響，最終呈現(xiàn)給客戶精美的產(chǎn)品。